Гриб Lion’s Mane, або Їжовик гребінчастий, широко відомий як один із найкорисніших грибів у світі, особливо завдяки його позитивному впливу на мозкову діяльність. Його часто називають “Розумним грибом” за здатність покращувати пам’ять, когнітивні функції та ментальну ясність. У сучасному світі, де стрес і відволікання стали звичними супутниками, Lion’s Mane є популярним вибором серед тих, хто шукає покращення концентрації та ясності думок.
Цей гриб має довгу історію використання в різних культурах по всьому світу. Якщо раніше його користь здебільшого ґрунтувалася на народних знаннях і спостереженнях, то сучасна наука підтвердила його корисні властивості, включаючи широкий спектр переваг для здоров’я людини.
Lion’s Mane має яскраво виражену зовнішність: його білі плодові тіла з довгими нитчастими відростками нагадують гриву лева. Його латинська назва, Hericium erinaceus, перекладається як “Їжак їжак”, оскільки гриб має густу, трохи колючу структуру, яка нагадує хутро їжака.
Завдяки своїм нейропротекторним властивостям, Lion’s Mane підтримує здоров’я мозку, сприяючи покращенню пам’яті, когнітивних функцій та ментальної ясності. Однак його користь виходить за межі мозку. Він також допомагає врівноважити настрій, підтримує травлення та імунну систему, а також може сприяти покращенню якості сну та нормалізації рівня енергії.
Особливу увагу привертає з’єднання еринацин A, яке сприяє виробленню фактора росту нервів (NGF), що є ключовим для підтримки здоров’я нервової системи. Це з’єднання було вперше виявлено в міцелії гриба, що робить його важливим компонентом для виготовлення лікувальних добавок. Хоча еринацин A не було знайдено в плодових тілах гриба, дослідження показують, що саме міцелій має особливі властивості, які роблять його важливим для когнітивної підтримки.
